Čukova trgovina

Sadni balzamik
Vsaka steklenička sadnega balzamika je ročno ustvarjena po originalnem receptu z ljubeznijo in kančkom čarobnosti. V njih se prepleta balzamični kis, 100% delež slastnih borovnic in solni cvet.
Že nekaj kapljic tega aromatičnega preliva bo pisane solate dvignilo v višave, obogatilo okus vsem pečenim ali kuhanim jedem ter poneslo sladoled, sladice, sire, omake in marinade do novih razsežnosti. Ker so trenutni navdih, kanček drznosti, sadni balzamiko borovnica / malina / hruška / figa in obilo ljubezni skrivnosti vsakega kuharskega mojstra, je osrečiti nekoga s krožnikom dobre hrane nekaj najlepšega.

Arašidova omaka
Omaka z okusom arašidov je sladko kisla, s polnim okusom arašidov. V osnovi se najbolje ujame s hladnimi jedmi v severnokitajskem slogu. Zmešajte s svojo najljubšo zelenjavo ali mesom, da ustvarite okusne solate ali uporabite kot omako za rezance.
Sestavine: voda, beli sladkor, arašidova pasta 14%, sojina omaka (voda, sol, sojina zrna, pšenica), rižev kis 9%, sezamovo olje, soljena čili paprika, česen v prahu, sol, modificiran koruzni škrob, kislina (E260), stabilizator ( E415), emulgator (E471).

Ingverjeva omaka
ŠOPING NAMIG – Omako lahko poizkusite v restavraciji, a tudi kupite stekleničko.
Hranilne vrednosti na 100 g: Energija 480 kJ – Energija 110 kcal, maščobe 1,5 g – od tega nasičene 0,5 g · ogljikovi hidrati 20 g · sladkor 18 g · beljakovine 3,5 g · sol 6,7 g
Alergeni: gluten, soja. Podatki o prehrani: vegansko, vegetarijansko, brez laktoze.

Pikantna mango omaka z limeto
Tajska kuhinja je znana po tem, da združuje štiri sestavine okusa: sladko, slano, kislo in začinjeno, npr. sladko in slano ali vroče in kislo.
Omaka je pekoča in začinjena, sladka in hkrati rahlo kiselkasta. Skrbno izbran zrel mango in limeta v kombinaciji z rdečo tajsko čili papriko naredi čudovito omako. Spicy Mango & Lime omako uporabite kot okusno omako, da ustvarite svoj popolni prigrizek za cvrtje, sveže rezine zelenjave (korenje, paprika, kumara), kremni vanilijev sladoled…
Podatki o prehrani: vegansko, vegetarijansko, brez glutena, brez laktoze. Sestavine: sladkor, mango 25%, voda, fruktozni sirup, destiliran kis, čili, sol, modificiran tapiokin škrob, regulator kislosti: E330, E300, gostilo: E415, limeto olje 0,005%.

Omaka Čili Čuk
ČILI ČUK, pekoča omaka stopnja – 4/6
Pekoča omaka Čili Čuk je primerna za poznavalce pekočih omak, saj vsebuje 70% vsebnosti čilija. Brez aditivov, dodanega sladkorja in škroba – 100% naravna!
Med drugim je omaka nepogrešljiva pri žaru, saj se blaga aroma naravnega dima sadnega drevja odlično poda kotletom, čevapčičem ali pleskavici. Odlična tudi za marinirano meso, ki ga pustimo v omaki dan ali dva. Ali le uporabite kot začimbo in obogatite svojo najljubšo jed.
SKRBNO IZBRANE SESTAVINE V SODELOVANJU S KMETIJO VIZJAK: Carolina Reaper, Red Ghost pepper, Habanero Red & Lemon, Devil`s tongue, rdeča paprika, paradižnik, chipotli, kis, med, sol, začimbna mešanica, koruzni škrob, alergen: zelena.
SESTAVINE: Carolina Reaper, Red Ghost pepper, Habanero Red & Lemon, Devil`s tongue, rdeča paprika, paradižnik, chipotli, kis, med, sol, začimbna mešanica, koruzni škrob, alergen: zelena.